随着人们生活水平越来越高，开心果这种以前只有逢年过节才舍得吃的坚果，如今已变成人们消遣娱乐时的手中之物。人们喜爱吃开心果，主要是因为开心果口感好，食用方便。但是你知道吃开心果有哪些好处吗？今天小编就给大家好好讲讲吃开心果的作用与功效。
开心果果仁是高营养食品，每100g果仁中约含维生素A20微克，叶酸59微克，铁3毫克，磷440毫克，钾970毫克，钠270毫克，钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。开心果中含有如此丰富的营养物质，对人们健康所起的作用可想而知了。
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1、开心果果仁含有维生素E等成分，有抗衰老、增强体质的作用；
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1、心脏“保镖”
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2、保护视力
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3、让身体苗条
每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重。
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